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fieramilano, Rho
17-21.10.2025
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Brasile
Rosa Moraes è un'educatrice gastronomica con sede in Brasile. Ha lanciato il primo corso di gastronomia del Paese e attualmente è responsabile delle relazioni pubbliche e istituzionali presso Le Cordon Bleu São Paulo. È anche presidente del Brasile per The World's 50 Best Restaurants, giudice di Iron Chef Brazil di Netflix e giornalista di lifestyle per Vogue Brazil.
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