Ristorazione Professionale

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fieramilano, Rho
17-21.10.2025

Ristorazione Professionale

LA CUCINA AL CENTRO

La ristorazione professionale è un business in costante bisogno di innovazione e flessibilità. HostMilano è l’hub di riferimento per distributori, rivenditori, esportatori, importatori che incontrano in manifestazione le aziende leader del settore e le macchine e attrezzature più all’avanguardia per il loro business.

FOOD EQUIPMENT: SOLUZIONI PER OGNI ESIGENZA

Presente una vasta scelta di macchine e attrezzature specializzate nel trattamento degli alimenti e nel lavaggio, insieme a soluzioni innovative progettate appositamente per soddisfare le esigenze della ristorazione professionale, inclusi servizi di catering, ristoranti, catene di ristorazione e punti di vendita al dettaglio del settore alimentare.

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LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE

IL METODO COME RISORSA

La differenza in cucina è data dai metodi di lavorazione e conservazione degli alimenti, insieme agli accessori, sia grandi che piccoli.

DELIVERY

Il cambiamento delle abitudini di consumo out of home ha evidenziato la necessità di un continuo aggiornamento del settore. HostMilano ha intercettato fin dall’inizio questo processo e presenta al mercato un’offerta dedicata con il supporto dei principali leader.

L'ARTE CULINARIA

L’INCONTRO CON IL SAPORE

Momenti di formazione e confronto con la presenza di chef di fama internazionale e delle figure di spicco del settore per scoprire e approfondire nuove tecniche di lavorazione e i trend del futuro.