Paola Miglio

fieramilano, Rho
17-21.10.2025

Paola Miglio

Sud America

Paola Miglio è una giornalista ed editor con sede in Peru. Specializzata in gastronomia, ha cofondato La Higuera, un database di donne latinoamericane nel settore. È anche co-editore di El Gusto es Nuestro (2018), un libro sulla storia della cucina peruviana.

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