A  cura di FIC Federazione Italiana Cuochi

Istituzioni, giornalisti, partner ed esperti del settore interverranno per ritrovarsi e ripensare in modo nuovo l’offerta gastronomica e l’accoglienza nazionale e territoriale nel periodo post-covid.

Si rinnova la collaborazione di Federcuochi con Host Milano. Dal 22 al 26 ottobre l’Accademy Fic sarà pronta ad ospitare esperti del settore, chef che attraverso cooking show e masterclass, affiancati dalle conference delle aziende partner FIC, affronteranno temi cardine del settore ristorativo e dell’accoglienza. Ciò per dedicare ai visitatori un momento di formazione e di confronto per la ripartenza post pandemia. La Federazione Italiana Cuochi vi aspetta per una cinque giorni ricca di appuntamenti.

Masterclass, formazioni e tanto altro presso l’Accademy FIC nelle cinque giornate di manifestazione. Istituzioni, giornalisti, partner ed esperti del settore interverranno per ritrovarsi e ripensare in modo nuovo l’offerta gastronomica e l’accoglienza nazionale e territoriale nel periodo post-covid.