A cura di Aicaf Accademia Italiana Maestri del caffè e ALTOGA  Associazione Nazionale Torrefattori e Importatori di Caffè e Grossisti Alimentari.

15 BARISTI AL 7° GRAN PREMIO DELLA CAFFETTERIA ITALIANA

Host 2021

Nelle date del 22-23 ottobre 2021 rispettivamente si svolgeranno le semifinali e le finali del Gran Premio della caffetteria Italiana che è giunto alla settima edizione.

Baristi di livello provenienti da tutto lo stivale che hanno superato le prime selezioni si cimenteranno nel realizzare i migliori espressi, cappuccini e drink al caffè.

Una competizione che nelle ultime edizioni ha visto una crescita qualitativa dei concorrenti e delle bevande realizzate.

Il compito del Gran Premio della Caffetteria è quello di ricercare i migliori professionisti del settore caffè e di promuovere l’enogastronomia italiana attraverso l’utilizzo di materie prime e prodotti del nostro territorio mitigati con il caffè.

Da quest’anno il Gran Premio ha aperto le porte anche all’estero , ma con regole ben precise sull’italianità dei prodotti che vengono utilizzati.

Eco i 15 semifinalisti:

ALESSANDRO CONSOLI - CATANIA

IGOR MASELLA - TRENTO

ANTONIO TAMBUIRRINO - CASERTA

VITO FRANCESCO SUSSARELLU - SASSARI

CESARE BASSANI - BRESCIA

FRANCESCO MASALA - SASSARI

CARMELA MARESCA  - NAPOLI

LORENZO GRIFFO - CASERTA

DENY PESCE - CROAZIA

FABRIZIO ABRESCIA - TORINO

LORENZO TUMELERO - TORINO

DENIS FERRARI – MONZA BRIANZA

EMANUELE TACCHIO - MILANO

MASSIMILIANO SALDI - PAVIA

LUCA ROMITO – PADOVA

Vi aspettiamo numerosi a conoscere e a scoprire il Villaggio del caffè dove grazie all’Altoga e ai Baristi di Aicaf potrete degustare caffè e specialità della caffetteria Italiana.

Pad. 22 V16 V18 Z15 Z17