Il primo talk introdurrà il tema dell’ospitalità nelle sue diverse declinazioni e forme in relazione al nuovo turismo.
Tutto ciò in una prima parte con contributi di tipo introduttivo con riferimento anche ad associazioni e network che si occupano del settore turistico ricettivo a livello nazionale e internazionale e, successivamente, con approfondimenti da parte di esperti e consulenti che introdurranno tematiche e ambiti strategici in relazione alla “nuova ospitalità” e al “Nuovo Turismo”. Francesco Scullica, moderatore dell’incontro, insieme a Gianpietro Sacchi e Alberto Zanetta introdurranno anche i temi dei sei talk successivi.