О Выставке


Очень полезное место, где представлены инновации в применении к бизнесу.

HostMilano - ведущая международная выставка сферы общественного питания и гостиничного бизнеса.
Она является важным ориентиром для профессионалов по приему посетителей и привилегированнвм местом для качественного ведения бизнеса.

Выставка HostMilano, подошедшая к своему 41-му выпуску, раз в два года представляет все необходимое для успешной работы заведений: от сырьевых материалов до полуфабрикатов, от машин до оборудования, от предметов обстановки до столовых принадлежностей. Кроме того, она позволяет внимательно изучить тренды  будущего.
Характерной особенностью HostMilano является уникальная выставочная концепция, в рамках которой вертикальная специализация отдельных зон комбинируется со сходными чертами производственной цепочки и распределяется по трем макро-зонам: Профессиональная сфера общественного питания; Хлеб | Пицца | Макаронные изделия - Кофе | Чай; Бары | Кофемашины | Торговые автоматы ; Мороженое |Кондитерские изделия -
Предметы обстановки | Технологические решения | Столовые принадлежности

С 18 по 22 октября 2019 года в Милане профессионалам отрасли предоставится полный обзор всего самого лучшего из мировой сферы общественного питания и гостиничного дела, включая последние новинки в области оборудования, исходного сырья, оснащения и полуфабрикатов. Выставка будет дополнена беспрецедентной программой мероприятий, в ходе которых специалисты и ведущие деятели отрасли поделятся своим опытом работы и специальными «ноу-хау», проведут кулинарные шоу, конкурсы и конференции.

Экспоненты

2165 участников (что на 7,7% больше, чем в 2015 году), в т.ч. 843 зарубежных экспонента из 51 страны.

Read more

 

Посетители выставки

187602 профессиональных оператора отрасли (что на 24,3% больше, чем в 2015 году), в том числе 38,8% - иностранные специалисты из 177 стран (что составляет 72699 человек, это на 20,4% больше, чем в 2015 году).

Read more