VALKO CBT contest 2. Edizione 2019

Le selezioni sono ufficialmente aperte per la seconda edizione del VALKOCBT CONTEST - sei uno chef appassionato di cottura sottovuoto? Allora non potrai perderti l'evento che si terrà sullo scenario internazionale della fiera HOST di Milano il 21 ottobre 2019.
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METTITI IN GIOCO
Professionisti di cottura a bassa temperatura in sottovuoto CBT, VALKO e lo chef Marco Pirotta vi invitano alla seconda edizione del VALKOCBT CONTEST!
Volete cimentarvi con questa tecnica innovativa? Partecipate al concorso. Tra tutti i partecipanti 5 fortunati presenteranno i loro piatti il 21 Ottobre 2019 durante la manifestazione Host di Milano e avranno l'occasione di mostrare le loro capacità CBT davanti a una giuria di importanti CHEF a livello nazionale.

Chi può partecipare? AI MIGLIORI CHEF D'ITALIA
Alla 2° edizione del VALKOCBT CONTEST potranno partecipare tutti i professionisti nell'ambito della ristorazione, che al momento dell'iscrizione abbiano raggiunto la maggiore età e siano residenti o domiciliati in Italia.

IN PALIO L'ATTREZZATURA PROFESSIONALE PER LA COTTURA SOTTOVUOTO

1. Premio: IDROCHEF 316 e VALKO LINE 20/400
L'attrezzatura completa per la cottura sottovuoto
Valore montepremi: € 4.420,00
VALKO LINE 20/400: la confezionatrice sottovuoto a campana con barra saldante da 400 mm e pompa vuoto da 20 m³/h
IDROCHEF 316: il più veloce apparecchio professionale per la cottura sottovuoto con capacità fino a 70 litri e 20 programmi personalizzabili

2. Premio
L'apparecchio per la cottura sottovuoto - K2O
K2O: L'entry-level degli apparecchi professionali per la cottura sottovuoto con capacità fino a 50 litri e 20 programmi personalizzabili.
Valore montepremi: € 1.098,00

3. Premio: Collana di 3 libri CBT & Masterclass CBT con chef Marco Pirotta
Collana di libri sulla cottura sottovuoto a bassa temperatura di Chef Marco Pirotta
Coupon omaggio per poter partecipare alla MASTERCLASS CBT
Valore montepremi: € 570,00