News

  • 23-11-2017

    Si terrà dal 19 al 21 maggio il Coffee Festival, un nuovo evento italiano dedicato alla bevanda più amata. In tutte le sue declinazioni. Coinvolta tutta la filiera, dai consumatori agli appassionati, dai torrefattori industriali e artigianali ai costruttori di macchine per caffè, agli operatori del settore.
    L'evento, che si terrà al BASE (...

  • 23-11-2017

    Grandi e piccoli, lussuosi e spartani, su strada o in cima ai monti, sulla spiaggia o su una nave da crociera, vegani o gluten free, temporanei o vecchi di secoli, crudisti o che propongono solo dessert: sembra non esserci limite alla varietà dell'offerta ristorativa presente oggi in ogni dove, nel mondo. Del resto, c'è chi stima che i ristoranti siano 15 milioni nei...

  • 23-11-2017

    Sei padiglioni collegati da due piazze che in enormi soffitti a specchio riflettevano le suggestive rappresentazioni di due mondi senza i quali saremmo un po' più tristi e poveri: il dolce con il gelato e il caffè a Host 2017 si sono confermati protagonisti importanti, con i maggiori brand e i piccoli produttori innovativi a presentare la loro offerta. Perché...

  • 23-11-2017

    Milano capitale dell'ospitalità? Lo si è visto in particolare a fine ottobre in questa edizione 2017 di HostMilano, che ha accolto i quasi 190mila visitatori dai cinque continenti in una città in pieno fermento. Un fermento che la fiera leader dell'ospitalità alimenta e sottolinea, in un vitalissimo gioco di rimandi. Perché ormai è la citt...

  • 23-11-2017

    Anche i buyer del Medio Oriente (una delle aree target della quarantesima edizione) e della Russia, mercati particolarmente interessati al lusso e all'alta gamma, hanno trovato a HostMilano pane (dorato) per il proprio business. Come ci confermano due professionisti giunti a Milano per visitare l'International Hospitality Exhibition.
     
    Un veterano della manifestazione...

  • 23-11-2017

    Il Nord America è uno dei mercati più interessanti per i prodotti italiani, e non è un caso se delle tre aree target dell'edizione 2017 due fossero proprio USA e Canada. L'International Hospitality Exhibition ha attivato una serie di partnership con primarie associazioni di categoria nordamericane con il fine di accrescere la conoscenza e la penetrazione della...

  • 23-11-2017

    Tra tendenze e intrattenimento, formazione e sfide tra i migliori, quest'anno HostMilano si è presentata come una grande piazza globale, in cui le tendenze del mondo dell'ospitalità e dell'accoglienza si sono manifestate per dare ai professionisti presenti un quadro dello stato dell'arte del settore, utile per chi poi nell'attività quotidiana deve...

  • 23-11-2017

    Numeri record e la sensazione di un grande evento, più ricco che mai in un settore dinamico: si è chiusa martedì 24 ottobre la quarantesima edizione di HostMilano, manifestazione leader nel mondo per l’ospitalità nelle sue diverse declinazioni.
    Con 187.602 visitatori professionali (in aumento del 24,3% rispetto alla passata edizione del...

  • 22-11-2017

    Giunto alla quarta edizione, si è tenuto il 12 novembre a Milano Bakery 3.0, l'evento interamente dedicato alla panificazione organizzato da Italian Gourmet attraverso la rivista Il Panificatore Italiano, con il patrocinio delle associazioni di categoria Club Arti & Mestieri, Assipan, CNA, Confartigianato, Fippa e Richemont Club.
    La...

  • 24-10-2017

    Milano, 24 ottobre 2017 – Dopo cinque giorni di serrato networking tra tendenze e business, si conclude oggi a fieramilano HostMilano, la manifestazione leader nel mondo per lospitalità nelle sue diverse declinazioni. A sottolineare l’esito...