来場

172 ヶ国から 150,968人の業界プロが訪問
イタリアから 90.585 人
外国から 60.383 人
・代理店、小売店、輸出業者、輸入業者。
・レストラン、ピザハウス、ケバブ、ファーストフード。
・セルフサービス、社内食堂、病院、映画館、博物館。
・バール、ケーキ屋、アイスクリーム屋。
・百貨店、ショッピングセンター。
・アーキテクト、デザイナー、コントラクター。
・シェフ。
・肉屋、デリカテッセン、ベーカリー。
・設置工事業者、エンジニア。
・ホテル、ホテルチェーン店、接客、クルーザー、空港、駅。
・ウェルネスセンター、ジム、温泉。
・コンサルティング、付属サービス。
招待したバイヤー 1,500
Expo マッチングプログラムで 57,029 件のビジネスアポイントメント
 
Ho.re.ca観測所
 
プロモーション投資額3百万ユーロ
Host は Ho.re.ca の世界のための基準点であり、外出関連業界オペレーターの Must であると共に業界の新しいニュースをキャッチし市場トレンドの動きを理解するうえで優先的な場と言えます。
Host は、業界の各団体や公共機関、ステークホルダー、国際的に高い評価を得ているプロとのコンスタントな協力により全ての段階での状況をモニタリングしているので、市場の動き、消費モデル、接客の新しいフォーマットなど、実情をしっかりと伝えます。 さまざまな団体やトレンドセッター、オピニオンリーダーも動員した業界分析やグローバルパートナーシップにより、業界の各工程の状況モニタリングを可能にし、消費モデルや接客の新しいフォーマットの実態を提供します。
ソーシャルネットワーク、ニュースレター、展示会ウェブサイト、世界のニュース、世界の業界誌と協力する特別オブザーバーなどの情報手段により、常に最新のニュースを把握する国際的情報ネットワークを備えています 。