La feria

 

The place to be: innovación orientada a los negocios.

HostMilano es la feria líder mundial dedicada al mundo de la restauración y la hostelería.
Un punto de referencia para los operadores profesionales y un mercado privilegiado para hacer negocios de calidad.

HostMilano, que llega ya a su 41ª edición, presenta cada dos años todo lo que necesita un local de éxito en un solo espacio: de las materias primas a los productos semipreparados, de la maquinaria al equipo, de los muebles a la vajilla. Todo ello ofreciendo al mismo tiempo una perspectiva detallada de las tendencias futuras.
Lo que siempre ha distinguido a HostMilano es su concepto expostivo único, que combina la especialización vertical de las áreas dedicadas con las afinidades de la cadena en tres macroáreas: Restauración profesional; Pan | Pizza | Pasta - Café | té; Bar | Máquinas de café | Vending; Helado | Pastelería -
Muebles | Tecnología | Mesa

Del 18 al 22 de octubre de 2019 en Milán, los operadores profesionales encontrarán una visión completa de lo mejor del sector hotelero del mundo, con las últimas novedades en términos de equipo, materias primas, maquinaria y productos semipreparados. Todo esto complementado con un programa de eventos inigualable en el que los expertos y los actores clave del sector compartirán historias de casos y know-how, incluyendo show-cooking, concursos y conferencias.

Protagonistas: las empresas

2165 expositores (+ 7,7% en comparación con 2015), de los cuales 843 participantes de 51 países.

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Protagonistas: los visitantes

187.602 operadores profesionales (+ 24,3% en comparación con 2015), de los cuales un 38,8% son internacionales y provienen de 177 países (72.699, + 20,4% en comparación con 2015).

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