Kaffee



Der wirklich weltumfassende Bezugspunkt für die ganze Produktionsreihe. 

Importeure, Hersteller und Röster stellen auf der Host alle Phasen der Transformation des Kaffees vor: vom noch grünen Produkt hin bis zur Verarbeitung, dem Rösten und der Verkostung.

Hier werden Maschinen ausgestellt, die für die unterschiedlichsten Verarbeitungen geeignet sind bis zum Espresso, angefangen von einer Vorstellung der extrem exotischen Mischungen bis zu den Endprodukten, um auch durch kleinste Details ein tadelloses Service zu bieten, beispielsweise ein Keks, eine Waffel oder ganz einfach Gewürze und  Sirup.

Ein Sektor, der die Kultur des Kaffees interpretiert, bestehend aus Erfahrung und Technik, Kenntnis und Respekt gegenüber der Natur, unter Herausstellen der Forschung, der Qualitätskontrolle und und der Aufmerksamkeit gegenüber der Ausbildung von Fachkräften.

In diesem Geist bietet die Host Fortbildungskurse auf allen Ebenen für Barmänner und -damen an und gibt ihnen damit die Möglichkeit, richtige Professionels des Kaffees zu werden.