面包、批萨、面食



多样化与质量:特别关注成分、原材料和加工,产品烹煮及保存技术。

在这个区域内,能够找到展现面包制造工艺的产品。
这里的一切都为了向市场提供更纯正优质的产品,也是营养成分及加工技术研究的智慧结晶。当然,还包括最新的工艺与无麸质产品的解决方案。

面包和批萨制造商将通过竞赛向面包房、商店和新鲜面食作坊呈现由新鲜原料制成的新品。
 
这一专题与食品机械设备毗邻。