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I trend canadesi della tavola

09-07-2019

Con una maggiore attenzione da parte dei social media, le attività di ristorazione non si concentrano solo sulla qualità del cibo, ma anche sulla presentazione. Le sale da pranzo sono diventate più instagram friendly e c'è più attenzione a dove viene servito il cibo.

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Croissant e pane francesi autentici a Brisbane

09-07-2019

I tanti croissant burrosi riempiono il negozio con un aroma morbido e tostato. L'odore del pane appena sfornato permea anche l'aria, con un profumo inebriante. Rieccomi in Francia, nelle mie panetterie regionali preferite.  Non sono in Francia, ma sono in ciò che ci assomiglia di più.  Ho appena varcato le porte di Gold Layers, una boulangerie artigianale nascosta sotto lo storico Story Bridge di Brisbane, in Australia.

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Caffè: parte della nostra vita quotidiana

09-07-2019

Ci sono molte persone in diversi settori di Hong Kong, come le università, i media e le organizzazioni governative, che lavorano freneticamente, e quindi il caffè fa parte della loro vita quotidiana. I distributori automatici offrono molta più praticità per loro, potendo gustare caffè premium di alta qualità con un servizio 24 ore su 24 diverso dai tradizionali coffee shop. Recentemente, la domanda di caffè a Hong Kong è schizzata alle stelle, e il caffè normale non è più il protagonista principale, spodestato dal caffè premium; così, in un prossimo futuro, i distributori automatici sembrano essere la scelta migliore.

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