Dove l’ospitalità incontra il business
Salone internazionale dell’ospitalità professionale
Leader mondiale nel settore Ho.re.ca e Retail
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La stampa dice di noi
- Beverfood.com - Maggio 2013
- Beverfood.com - Maggio 2013
- Beverfood.com - Maggio 2013
14-05-2013
Passati i tempi in cui “la mano del barista” era il solo sistema per garantire un espresso a prova di critica? Non è proprio così, ma oggi l’innovazione tecnologica tiene sotto controllo tutti i parametri necessari affinché il barista possa ottenere risultati perfetti e far felici i propri clienti.
14-05-2013
Oggi ogni bar deve sapersi distinguere dalla concorrenza e a questo ci pensa il supporto delle aziende produttrici con miscele studiate ad hoc, un’ampia diversificazione di gusti e la leva della formazione. Perché il caffè non è uguale dappertutto.
14-05-2013
L’integrazione tra macchina automatica e prodotto, una soluzione di qualità in tutte le situazioni in cui manca la figura del barista professionista ma le aspettative dei consumatori sono alte. E che aiuta a incrementare le vendite.
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Catalogo espositori 2013
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Motore di ricerca Host Click
Il motore di ricerca "Host Click" consente di trovare fornitori, cataloghi, offerte nei siti web degli espositori di Host.
Partecipa ai concorsi
Smart label
Dedicato alle aziende. SMART Label è un nuovo riconoscimento dedicato a tutti quei prodotti, servizi o progetti, candidati dalle aziende partecipanti HOST 2013, che si distingueranno per caratteristiche innovative in termini di funzionalità, tecnologie, sostenibilità ambientale, etica o risvolti sociali.
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Hosthinking
Dedicato ai Designer. E’ il concorso internazionale finalizzato alla selezione e alla premiazione delle proposte più innovative in grado di introdurre nuovi format dell’ospitalità basandosi sull’evoluzione del concetto, delle tendenze e delle pratiche più diffuse in quest’ambito professionale.
HOST nel Mondo è FHW
Host - Salone dell'ospitalità internazionale - si fonde con Tuttofood - il salone dell’agroalimentare - per dar vita a Food Hospitality World: il principale salone dell’agroalimentare e dell’ospitalità professionale al mondo.
L’evento si svolge con cadenza annuale in tre continenti diversi
Trend e mercati
L’osservatorio Host fornisce dati di consumer e retail per diversi settori e diversi mercati grazie alla partnership con NPD Group. Il panel NPD CREST (CREST®) monitora gli acquisti di tutti i pasti nella ristorazione commerciale, ma anche i pasti pronti venduti presso i locali commerciali, la grande distribuzione e nei posti di lavoro.
Anticontraffazione
Lo sportello online anticontraffazione, messo a disposizione da Host e curato dallo studio Jacobacci & Partners, questo mese ci guida all’interno delle differenti tutele della registrazione brevettuale e segnala i premi per la brevettazione alle piccole imprese.
