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Tra colore e socialità, il gelato si fa globale
15-05-2018

Sulla scorta di nuovi gusti, ricette e colori si prospetta un'estate record per il gelato nel mondo. Piacciono le contaminazioni con la pasticceria e la cucina locale. E si diffonde la gelateria come locale dove sostare.

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HostMilano partner del World Pastry Stars 2018
15-05-2018

In scena il 21 e 22 maggio a Milano al Milan Marriott Hotel la quinta edizione del Congresso Internazionale di Pasticceria che affronterà i temi più attuali alla presenza di star del pastry e celebrity chef.

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Arriva a maggio il Milano Coffee Festival
24-04-2018

Dal 19 al 21 maggio il primo grande evento dedicato alla bevanda più amata dagli Italiani. Tre giorni di eventi e approfondimenti per pubblico e operatori di settore.

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E’ il riconoscimento all’innovazione nel settore dell’ospitalità promosso da HOST - Fiera Milano in collaborazione con POLI.design.. Leggi tutto

Cake Designers World Championship e World Trophy of Pastry, Ice Cream and Chocolate
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